Το Πανεπιστήμιο Πατρών «χαρτογραφεί» την ποιότητα του γάλακτος

Συνέντευξη του κ .Νικόλαου Ανδρίτσου  Επίκουρου Καθηγητή του Τμήματος  Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, του Πανεπιστημίου Πατρών στη εφημερίδα Έλληνας Αγρότης  για  την προγραμματική σύμβαση μεταξύ της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, του Πανεπιστημίου Πατρών και του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού – Δήμητρα για τη δημιουργία ενός προτύπου πιστοποίησης της ποιότητας του παραγόμενου αιγοπρόβειου γάλακτος εντός της Π.Δ.Ε

https://www.ellinasagrotis.gr/ktinotrofia/761951/to-panepistimio-patron-chartografei-tin-poiotita-toy-galaktos/